100 myter om mad af Sara Juul Østergaard og Marianne Zangenberg Lynggaard

100 myter om mad af Sara Juul Østergaard og Marianne Zangenberg Lynggaard. Bogen er et godt opslagsværk om mad, der gør det nemt at bekræfte eller afmontere en myte, som du måtte debattere med andre. Klik, køb og læs mere >> 100 myter om mad af Sara Juul Østergaard og Marianne Zangenberg Lynggaard er en god Læs mere …

Konkurrencestaten Danmark af Ole Hedegaard Jensen

Konkurrencestaten Danmark af Ole Hedegaard Jensen er en bog , der debatterer konkurrencestaten og stiller en lang række spørgsmål. Ole giver også en solid analyse af netop konkurrencestaten og velfærdstaten. Klik, køb og læs mere >> Konkurrencestaten Danmark af Ole Hedegaard Jensen er en bog med mange eksempler på, hvordan konkurrencestaten er en stor del af Læs mere …

Sensorisk teori, metoder og øvelser af fødevareekspert Michael René

Sensorisk teori, metoder og øvelser af Michael René præsenterer videnskaben bag de menneskelige sanser. Menneskets evne til at bedømme ingredienser, fødevarer og måltider gennemgås med masser af konkrete eksempler. Klik, køb og læs mere >> Sensorisk teori, metoder og øvelser af Michael René illustrerer videnskaben bag sanser, tærskelværdier, temperatur, køn og alders indflydelse på sansning, supertasters, ordinære Læs mere …

Ledelse og organisation – forandringer og udfordringer af Mette Elting & Sverri Hammer

Ledelse og organisation – forandringer og udfordringer af Mette Elting & Sverri Hammer er en ledelses- og organisationsbog til et væld af uddannelser, såsom: CPH Business, Niels Brock, Professionsbacheloruddannelsen i Ernæring og Sundhed, m.fl. Forfatterne Mette Elting og Sverri Hammer har i denne faglige bog skrevet et teoretisk værk med organisationsteori , som medtænker udviklingen Læs mere …

Yoga i skolen af Hanne Mouritsen og Vivi Solveig Sørensen – praktisk håndbog for undervisere i skolen

Yoga i skolen af Hanne Mouritsen og Vivi Solveig Sørensen er en ny bog om, hvordan du nemt får introduceret yoga i skolen, som et redskab til at skabe ro i klassen eller til at få løftet energien til et højere niveau. Der er mulighed for at udvælge den form og det mål, som matcher Læs mere …

Yoga i daginstitutionen af Hanne Mouritsen og Vivi Solveig Sørensen

Yoga i daginstitutionen af Hanne Mouritsen og Vivi Solveig Sørensen – praktisk håndbog til pædagogisk personale og forældre. Yoga i daginstitutionen af Hanne Mouritsen og Vivi Solveig Sørensen er en ny bog om, hvordan du nemt får introduceret yoga i daginstitutionen, så du nemt kan gå i gang med at lave yoga med din børnegruppe. Læs mere …

Kostvejledning af Lenette Nielsen – Teorier, metoder og perspektiver til kostvejledning

Kostvejledning af Lenette Nielsen, og en lang række øvrige lektorer, er en bog til alle sundhedsprofessionelle. Kostvejledning er en bog til alle studerende på Ernærings- og sundhedsuddannelserne, der vil lære om den gode kostvejledning. Bogen beskriver de reflektioner, der er væsentlige at gøre sig og så guider bogen til, hvordan du kan udvikle din egen kostvejledningspraksis. Klik, Læs mere …

Eksamensklar – Skriftlig statistik af Michael René

Eksamensklar – Skriftlig statistik af Michael René er en fagbog, der gennemgår statistiske forudsætninger for en lang række af alle de statistiske modeller og fordelinger, der gennemgås på bachelor- og kandidatniveau, samt en lang række af mellemlange og videregående uddannelser samt finansuddannelserne. Har du behov for træning af opgaver, så indeholder denne bog opgaver med udvidet Læs mere …

Lægemiddelregning af Inge Olsen, Sonja Bek og Birgitte Bjeld

Lægemiddelregning af Inge Olsen, Sonja Bek og Birgitte Bjeld er en grundbog, samt en god øvelsesbog i beregning og udformning i lægemiddelregninger. Denne fagbog er 2. ed. af den tidligere populære bog “Medicinregning“. Denne bog “Lægemiddelregning” kan anvendes som studiebog og som supplement til fagbogen “Farmakologi (Hånden på hjertet)“. Målgruppen til denne fagbog om “Lægemiddelregning” Læs mere …

Farmakologi (Hånden på hjertet) af Inge Olsen & Susanne Piilgaard Hallin

Farmakologi (Hånden på hjertet) af Inge Olsen & Susanne Piilgaard Hallin er en grundbog til sygeplejerskeuddannelsen, og bogen handler om medicinering af patienter, samt bivirkninger, regler og arbejdsgange. Klik, køb og læs mere her >> Farmakologi (Hånden på hjertet) af Inge Olsen & Susanne Piilgaard Hallin gennemgår viden om lægemidler målrettet faget Farmakologi på sygeplejerskeuddannelsen. Bogen er overskueligt Læs mere …