Brygning af æblecider af Michael René – den store bryggeguide og Smagstest af æblesorter

Brygning af æblecider af Michael René – den store bryggeguide og smagstest af æblesorter, er en helt ny ciderbog og bog om æbler af fødevareekspert Michael René. Bogen er en opskriftsbog, krydret med historie og oprindelse og smag af æblesorter fra de danske supermarkeder samt teknisk viden om æbleciderproduktion og ernæring. Brygning af æblecider af Michael René Læs mere …